Hoyo de Monterrey Epicure No. 2: El Rey de los Robustos
El Hoyo de Monterrey Epicure No. 2 es, sin duda, uno de los puros más emblemáticos dentro del vitolario de Habanos S.A. Este robusto se ha ganado un lugar especial en el humidor de los aficionados gracias a su delicadeza y complejidad técnica. Su vitola de galera, precisamente denominada «Robustos», ofrece una experiencia de fumada consistente que ha definido el estándar para este formato.
Historia y Origen
La plantación de donde proviene este tabaco se encuentra en San Juan y Martínez, en el corazón de la región de Vuelta Abajo. La marca, fundada por José Gener en 1865, utiliza hojas de tripa y capote que aportan ese perfil aromático tan distintivo. Al elegir un Epicure No. 2, estás adquiriendo décadas de tradición tabacalera cubana.
Notas de Cata y Perfil de Sabor
Cuando encendemos un Hoyo de Monterrey Epicure No. 2, la primera impresión es de una suavidad cautivadora. A medida que avanza la fumada, se despliegan capas de sabor:
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Primer tercio: Notas minerales y dulces, con un retrogusto muy limpio.
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Segundo tercio: Aparecen matices de frutos secos, cedro y una cremosidad que envuelve el paladar.
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Tercer tercio: La fortaleza aumenta ligeramente hacia un nivel medio, revelando toques de cacao y especias suaves.
Maridaje Recomendado
Para disfrutar plenamente de la complejidad de este habano, recomendamos acompañarlo con una bebida que no opaque su delicadeza. Un café espresso de tostado ligero o un ron cubano de 7 años son compañeros ideales. Si prefieres algo sin alcohol, el agua mineral con gas ayuda a limpiar las papilas entre caladas, permitiendo apreciar cada matiz del Hoyo de Monterrey.
